全国西餐厅共
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全国西餐厅分布
各省西餐厅数量占比
省份西餐厅数量TOP10
仅收录内陆数据| 暂无数据 |
城市西餐厅数量TOP10
| 暂无数据 |
各省市数量
| 省份 | 数量 |
|---|---|
| 北京 | 0 |
| 天津 | 0 |
| 河北 | 0 |
| 山西 | 0 |
| 内蒙古 | 0 |
| 辽宁 | 0 |
| 吉林 | 0 |
| 黑龙江 | 0 |
| 上海 | 0 |
| 江苏 | 0 |
| 浙江 | 0 |
| 安徽 | 0 |
| 福建 | 0 |
| 江西 | 0 |
| 山东 | 0 |
| 河南 | 0 |
| 湖北 | 0 |
| 湖南 | 0 |
| 广东 | 0 |
| 广西 | 0 |
| 海南 | 0 |
| 重庆 | 0 |
| 四川 | 0 |
| 贵州 | 0 |
| 云南 | 0 |
| 西藏 | 0 |
| 陕西 | 0 |
| 甘肃 | 0 |
| 青海 | 0 |
| 宁夏 | 0 |
| 新疆 | 0 |
各市数量
| 序号 | 城市 | 数量 |
|---|---|---|
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西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多种不同风格的菜肴。